Pesche grigliate con yogurt

Per 2 persone
Ingredienti:
- 2 pesche gialle tagliate a metà e senza nocciolo
- 1 cucchiaino di olio di canola
- 2 palline di yogurt magro alla vaniglia gelato o di sorbetto alla frutta
- 1 cucchiaio di cocco tostato non zuccherato
Preparazione:
- Riscaldate la griglia ad alta temperatura.
- Spennellate le pesche con l’olio e grigliatele per ammorbidire.
- Posizionate 2 metà di pesca in ogni tazza e guarnite con una pallina di yogurt gelato (o sorbetto) e con il cocco.
Diritti Immagine: jetalone via Visual hunt
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